![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
maxiwellПольські супи швидкого приготування "Knorr", що попалися серед продуктового набору з гуманітарної допомоги, надихнули на ще одну дегустацію. Цей різновид напівфабрикатів видався для мене відкриттям, оскільки його я ще не куштував. Все-таки, швидкорозчинні супи менш поширені, ніж вермішелі або локшини швидкого приготування. В усякому разі, на полицях давно не бачив навіть вітчизняні. Що вже казати про зарубіжні, які у нас не продають. Але найбільше мене вразив асортимент супів цієї торгової марки — він налічує аж 16 смаків! Причому серед них були незвичні смаки. Саме тому, майже без вагань, захотів їх продегустувати.
1. Для огляду обрав аж 10 смаків (9 із них довелося замовити в інтернеті) супу "Knorr" з серії "Goracy kubek" (перекладається як "Гаряча чашка"): борщ червоний, томатний з вермішеллю, томатний крем, томатний крем з перцем чилі, гороховий з беконом і грінками, курячий з вермішеллю і грибами лисичками, грибний з шампіньонами і грінками, сирний з грінками, курячий з лимоном, курячий з вермішеллю. Ці супи розраховані на 200 мл.
Доставка обійшлась в половину вартості покупки! Але воно було того варте! Вийшла величезна дегустація. І не лише у фото, а й у відеоформаті.
2. Супи, що були в гуманітарній допомозі.
3. Коштує це задоволення 13 гривень. За виключенням борщу, який купив за 16 гривень.
4. Тильна сторона упаковок відрізняється в деталях.
5. Замовлення йшло доше, ніж очікував, тому одразу приступив до дегустації. Вирішив розпочати з червоних супів.
6. "Knorr" борщ червоний (можливо, в асортименті є й зелений?). На третьому місці у складі — сухий концентрат з соку буряку (понад 15%).
7. Інструкція з приготування. Заварюється швидше, ніж вермішелі, — достатньо 2-х хвилин!
8. Незвично, що борщ може бути в сухому вигляді. Це як їжа космонавтів!
9. Швидкорозчинний борщ виглядає, як порошок рожевого кольору, що пахне буряком і спеціями (часником?).
10. В готовому вигляді колір змінився на вишневий. З'явились жир і зелень. Аромат, як у справжнього борщу. Смак солоно-кислий. Мені сподобався! Суб'єктивна оцінка: 5 з 5.
11. "Knorr" суп томатний з вермішеллю. Повинен бути смачним, оскільки улюблений смак. Основний інгридієнт — томатний концентрат (26,5%). Але також є буряк(!).
12. Характерна особливість — відсутність глютамату натрію. У всіх супах цієї серії (як у інших — не знаю).
13. Суха суміш виглядає апетитно. Ще й дуже ароматне! Пахне базиліком.
14. Заварений суп з томатами та вермішеллю виглядає не менш привабливо. Багато зелені. Відчувається смак помідорів (томатів) і базиліку. Смак солоно-кислий.
15. "Knorr" томатний крем-суп. Концентрат томатний складає аж 33,9%! Очікую, що за смаком і ароматом буде аналогічний до попереднього супу.
16. Порошок з пакету. Відувається аромат базиліку.
17. Готовий крем-суп на вигляд гарний. Радує велика кількість зелені. Коліри змінюється, якщо розмішувати: з блідо-помаранчевого на червоний (через наявність сироватки).
18. На смак теж чудовий! Подібний до томатно-вермішелевого. Пахне томатами та базиліком. Солоно-кислий.
19. Ще один томатний крем-суп, але з додаванням перцю чилі. Цей смак зі обмеженої серії. Гострого перцю у складі — 0,5%. А ось помідорів аж 36,5%.
20. Вміст такого ж кольору, як і попередній томатний суп, — помаранчево-червоний. Як не дивно, теж пахне базиліком.
21. В готовому вигляді цей крем-суп більш червоніший. А замість зелені — корінь селери, цибуля ріпчаста, морква. Аромат, начебто, томатний і базиліковий. Хоча, можливо, є нотки гострого перцю.
22. Смак не сподобався. Кисло-солоний і дуже гострий. А цибуля хрумтить на зубах. І не сподобалось, що дуже рідкий. Тому оцінив на 3.
23. Наступного дня розпочав дегустацію з горохового супу з беконом і грінками. Смак — "класичний" для розчинних супів. У складі найбільше гороху — 59,4%. Є й копчений бекон (1,8%) з копченим салом (теж 1,8%).
24. Концентрат блідо-гірчичного кольору. Пахне горохом і беконом.
25. Після заливання окропом виглядає апетитно. Дуже ароматний! Є зелень і трохи грінків.
26. "Гуща" з тертого гороху. На смак і аромат — як типовий гороховий брикет. І так само пересолений. Хіба що тут ще додані грінки. Оцінив на 5.
27. Суп курячий з вермішеллю. Хоча на упаковці намальовані гриби лисички. Цей смак, як і борщ і томатні супи, мене одразу привабив.
28. У складі лисичок не знайшов. Проте є цибуля-порей і молочний білок.
29. Не знаю, як пахнуть лисички, але порошок запашний, з сильним грибним ароматом. Не знаю, чи так пахнуть лисички. Запах — звичайний, грибний.
30. Наявність вермішельки відрізняє цей порошок від концентрату горохового супу.
31. Після розчинення окропом суп має привабливий вигляд.
32. Смак — типово грибний. Пересолений. Нічого особливого, але мені сподобалось. Оцінив на 5.
33. Грибний суп з печерицями та грінками. У складі є справжні печериці — 4,2%.
34. Блідо-гірчичний порошок схожий на два попередні концентрати. Має грибний аромат.
35. Бульон з пінкою і невеликою кількістю грінків. Грибний. Солоний. Непогана консистенція. Сподобалось, хоч і солонувате.
36. А ось грінки занадто тверді. Тому суб'єктивна оцінка: 5-.
37. Один з улюблених смаків — сирний з грінками. Ще й натуральний! 18% плавленого сиру.
38. Привабливий вміст пакету.
39. Сирний порошок вабить лише одним виглядом. А ще ж ароматний!
40. Після приготування вигляд і аромат ще апетитніші! Пахне сиром і цибулею. Солоненький. Грінків мало. Смак сподобався. На тверду п'ятірку!
41. Ще один смак з обмеженої серії — курячий з лимоном. По-моєму, це непоєднувані аромати.
42. В сухому вигляді порошок нічим не примітний. Блідо-лимонний, як і у інших курячих супів. З ледве помітною особливістю у вигляді шматочків зі смаком лимону.
43. Приготований суп лимонно-салатового кольору, з зеленню. Смак гострий. Солоний з кислинкою (не пригадую, чи був солодкий присмак). Бульон наваристий. Аромат курки, лимону та імбиру. Дуже незвичне поєднання, яке мені не сподобалось. Поставив трійку.
44. Завершує огляд супів "класичний" смак — курячий з вермішеллю. Цей пакет був у квітневій гуманітарній допомозі, тому він потрапив до дегустації за замовчуванням. Ну а взагалі-то, мені не подобається курячий смак субліматів.
45. Характерний "куркумовий" колір, як і у попереднього супу. Так само, у ньому є курячі жир і м'ясо. Гадаю, що тут не буде откровень. Смак передбачуваний.
46. Виглядає брутально — з великими шматками сушеної моркви. Вермішель звичайна. І традиційний курячий аромат. Солоно-солодкуватий. Дуже солоний. Але в цілому, тягне на четвірку.
Огляд супів швидкого приготування вийшов захоплюючим. Я спробував новий сублімований продукт. Аж 10 смаків. За одну дегустацію (куштував протягом двох днів)! Більшість смаків мені сподобалась. Лише смаки з обмеженої серії не "зайшли". На трійки. А "класичний" курячий смак з вермішеллю — на четвірку.
Пожалкував, що не купив деяких супів по дві штуки.
Наступна дегустація буде не скоро. Тим аче, не знаю, що ще можна спобувати.
Ну і відео. Відзнятого матеріалу вистачило аж на два відеоролика.
СХОЖІ ЗАПИСИ:
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування-2
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування
Морозиво зі смаком жувальної гумки
1. Для огляду обрав аж 10 смаків (9 із них довелося замовити в інтернеті) супу "Knorr" з серії "Goracy kubek" (перекладається як "Гаряча чашка"): борщ червоний, томатний з вермішеллю, томатний крем, томатний крем з перцем чилі, гороховий з беконом і грінками, курячий з вермішеллю і грибами лисичками, грибний з шампіньонами і грінками, сирний з грінками, курячий з лимоном, курячий з вермішеллю. Ці супи розраховані на 200 мл.
Доставка обійшлась в половину вартості покупки! Але воно було того варте! Вийшла величезна дегустація. І не лише у фото, а й у відеоформаті.
2. Супи, що були в гуманітарній допомозі.
3. Коштує це задоволення 13 гривень. За виключенням борщу, який купив за 16 гривень.
4. Тильна сторона упаковок відрізняється в деталях.
5. Замовлення йшло доше, ніж очікував, тому одразу приступив до дегустації. Вирішив розпочати з червоних супів.
6. "Knorr" борщ червоний (можливо, в асортименті є й зелений?). На третьому місці у складі — сухий концентрат з соку буряку (понад 15%).
7. Інструкція з приготування. Заварюється швидше, ніж вермішелі, — достатньо 2-х хвилин!
8. Незвично, що борщ може бути в сухому вигляді. Це як їжа космонавтів!
9. Швидкорозчинний борщ виглядає, як порошок рожевого кольору, що пахне буряком і спеціями (часником?).
10. В готовому вигляді колір змінився на вишневий. З'явились жир і зелень. Аромат, як у справжнього борщу. Смак солоно-кислий. Мені сподобався! Суб'єктивна оцінка: 5 з 5.
11. "Knorr" суп томатний з вермішеллю. Повинен бути смачним, оскільки улюблений смак. Основний інгридієнт — томатний концентрат (26,5%). Але також є буряк(!).
12. Характерна особливість — відсутність глютамату натрію. У всіх супах цієї серії (як у інших — не знаю).
13. Суха суміш виглядає апетитно. Ще й дуже ароматне! Пахне базиліком.
14. Заварений суп з томатами та вермішеллю виглядає не менш привабливо. Багато зелені. Відчувається смак помідорів (томатів) і базиліку. Смак солоно-кислий.
15. "Knorr" томатний крем-суп. Концентрат томатний складає аж 33,9%! Очікую, що за смаком і ароматом буде аналогічний до попереднього супу.
16. Порошок з пакету. Відувається аромат базиліку.
17. Готовий крем-суп на вигляд гарний. Радує велика кількість зелені. Коліри змінюється, якщо розмішувати: з блідо-помаранчевого на червоний (через наявність сироватки).
18. На смак теж чудовий! Подібний до томатно-вермішелевого. Пахне томатами та базиліком. Солоно-кислий.
19. Ще один томатний крем-суп, але з додаванням перцю чилі. Цей смак зі обмеженої серії. Гострого перцю у складі — 0,5%. А ось помідорів аж 36,5%.
20. Вміст такого ж кольору, як і попередній томатний суп, — помаранчево-червоний. Як не дивно, теж пахне базиліком.
21. В готовому вигляді цей крем-суп більш червоніший. А замість зелені — корінь селери, цибуля ріпчаста, морква. Аромат, начебто, томатний і базиліковий. Хоча, можливо, є нотки гострого перцю.
22. Смак не сподобався. Кисло-солоний і дуже гострий. А цибуля хрумтить на зубах. І не сподобалось, що дуже рідкий. Тому оцінив на 3.
23. Наступного дня розпочав дегустацію з горохового супу з беконом і грінками. Смак — "класичний" для розчинних супів. У складі найбільше гороху — 59,4%. Є й копчений бекон (1,8%) з копченим салом (теж 1,8%).
24. Концентрат блідо-гірчичного кольору. Пахне горохом і беконом.
25. Після заливання окропом виглядає апетитно. Дуже ароматний! Є зелень і трохи грінків.
26. "Гуща" з тертого гороху. На смак і аромат — як типовий гороховий брикет. І так само пересолений. Хіба що тут ще додані грінки. Оцінив на 5.
27. Суп курячий з вермішеллю. Хоча на упаковці намальовані гриби лисички. Цей смак, як і борщ і томатні супи, мене одразу привабив.
28. У складі лисичок не знайшов. Проте є цибуля-порей і молочний білок.
29. Не знаю, як пахнуть лисички, але порошок запашний, з сильним грибним ароматом. Не знаю, чи так пахнуть лисички. Запах — звичайний, грибний.
30. Наявність вермішельки відрізняє цей порошок від концентрату горохового супу.
31. Після розчинення окропом суп має привабливий вигляд.
32. Смак — типово грибний. Пересолений. Нічого особливого, але мені сподобалось. Оцінив на 5.
33. Грибний суп з печерицями та грінками. У складі є справжні печериці — 4,2%.
34. Блідо-гірчичний порошок схожий на два попередні концентрати. Має грибний аромат.
35. Бульон з пінкою і невеликою кількістю грінків. Грибний. Солоний. Непогана консистенція. Сподобалось, хоч і солонувате.
36. А ось грінки занадто тверді. Тому суб'єктивна оцінка: 5-.
37. Один з улюблених смаків — сирний з грінками. Ще й натуральний! 18% плавленого сиру.
38. Привабливий вміст пакету.
39. Сирний порошок вабить лише одним виглядом. А ще ж ароматний!
40. Після приготування вигляд і аромат ще апетитніші! Пахне сиром і цибулею. Солоненький. Грінків мало. Смак сподобався. На тверду п'ятірку!
41. Ще один смак з обмеженої серії — курячий з лимоном. По-моєму, це непоєднувані аромати.
42. В сухому вигляді порошок нічим не примітний. Блідо-лимонний, як і у інших курячих супів. З ледве помітною особливістю у вигляді шматочків зі смаком лимону.
43. Приготований суп лимонно-салатового кольору, з зеленню. Смак гострий. Солоний з кислинкою (не пригадую, чи був солодкий присмак). Бульон наваристий. Аромат курки, лимону та імбиру. Дуже незвичне поєднання, яке мені не сподобалось. Поставив трійку.
44. Завершує огляд супів "класичний" смак — курячий з вермішеллю. Цей пакет був у квітневій гуманітарній допомозі, тому він потрапив до дегустації за замовчуванням. Ну а взагалі-то, мені не подобається курячий смак субліматів.
45. Характерний "куркумовий" колір, як і у попереднього супу. Так само, у ньому є курячі жир і м'ясо. Гадаю, що тут не буде откровень. Смак передбачуваний.
46. Виглядає брутально — з великими шматками сушеної моркви. Вермішель звичайна. І традиційний курячий аромат. Солоно-солодкуватий. Дуже солоний. Але в цілому, тягне на четвірку.
Огляд супів швидкого приготування вийшов захоплюючим. Я спробував новий сублімований продукт. Аж 10 смаків. За одну дегустацію (куштував протягом двох днів)! Більшість смаків мені сподобалась. Лише смаки з обмеженої серії не "зайшли". На трійки. А "класичний" курячий смак з вермішеллю — на четвірку.
Пожалкував, що не купив деяких супів по дві штуки.
Наступна дегустація буде не скоро. Тим аче, не знаю, що ще можна спобувати.
Ну і відео. Відзнятого матеріалу вистачило аж на два відеоролика.
СХОЖІ ЗАПИСИ:
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування-2
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування
Морозиво зі смаком жувальної гумки
