Незвичні снеки
Mar. 23rd, 2023 22:22![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
maxiwellХотів вже запитувати читачів: "Що ще можна продегустувати?" Бо після мобілізації брата на військову службу і зустрічі свого 40-річчя все натхнення кудись поділось. До того ж, через аврал на роботі ніколи думати. Але раптово згадав, що давно не їв снеки. Наприклад, "класичні" чіпси востаннє споживав у 2012 р., а нові різновиди смаколиків — брускети і солоні кукурудзяні палички спробував ще за доковідних часів. Відтоді закусок (саме так перекладається "snack") не куштував. Хоча харчова промисловість не стоїть на місці і з того часу з'явилось багато нових незвичних снеків.
Що маю на увазі під словосполученням "незвичні снеки"? Це всі перекуси, окрім картопляних чіпсів, сухариків, брускет, смаженого арахісу, солоних кукурудзяних паличок. І нехай це не дуже здорова їжа, проте смачна. Тим паче, вона може здивувати.
1. На дегустацію незвичних снеків назбирав аж 8 найменувань: кукурудзяні кільця "Gonzo" зі смаком кальмара, кукурудзяно-картопляно-пшеничну соломку "Gonzo" зі смаком грибів, картопляну соломку "Своя лінія" зі смаком сметани з зеленню, кукурудзяні чіпси "Cheetos" зі смаком піци, цибулеві кільця пшенично-картопляні "Хрустата потата" зі смаком кропу та сметани, рисові чіпси "B.Yond" зі смаком сиру Чеддер і томатного соусу, смажену кукурудзу "Big Bob" зі смаком сиру, хрусткий нут зі смаком томатів і базиліку.
Вважаю, що такої кількості вистачить на огляд. Тому приємного апетиту та перегляду!
2. Кукурудзяні кільця "Gonzo" зі смаком кальмара — 9,64 грн./40 г. Найдешевший снек у цій дегустації і при цьому ще й найсмачніший.
3. Виготовлені з кукурудзи і соняшникової олії, але з підсилювачами смаку.
4. На зворотньому боці упаковки зобразили інші смаки.
5. Відкриваються легко (як і більшість продегустованих снеків). При розпаковці відчув аромат... кетчупа.
6. Кільця справді схожі на порізаного кальмара. Але вони кукурудзяні.
7. В розрізі видно структуру кукурудзяних паличок. По-суті, це і є кукурудзяні палички у формі кілець.
8. Якщо їсти, пахнуть кальмаром (а при розпаковці аромат був схожий на кетчуп). Як так?!
Кільця ароматні, хрусткі та дуже солоні. В цілому, смачно і мені сподобалось. Тому ставлю найвищий бал — 5.
9. Наступний снек теж під торговою маркою "Gonzo". Але це кукурудзяно-картопляно-пшенична соломка зі смаком грибів. Коштує 11,39 грн. у "Сільпо" і 10,40 грн. у "АТБ". Важить так само — 40 г., хоча упаковка видовжена.
10. Задня сторона упаковки чомусь задрукована не повністю.
11. Серед інгредієнтів присутні всі три підсилювачі смаку (глутамат, гуанілат та інозінат натрію). На упаковці також зобразили інші смаки. Цікаво, який на смак з кетчупом?
12. Упаковка легко рветься. Поки знімав на ній з'явилось пару дірок.
13. На вигляд і на смак схожі на кукурудзяні палички. Правда, більш хрусткі та твердіші. Пшеничне борошно і картопляні пластвці все ж змінюють структуру. За консистенцією щось середнє між кукурузними паличками і сухариками.
14. Виглядають гарно. Мають потужний аромат грибів. Приправи солоні, а от самі палички ніякі.
15. Оцінив на тверду четвірку.
16. Картопляна соломка "Своя лінія" (від тогової мережі "АТБ") зі смаком сметани з зеленню — 29,5 грн./75 г.
17. Акцентується увага на використанні соняшникової олії та цільної картоплі.
18. Зроблено у Польщі. Складники натуральні, без глютаматів.
19. Картопля фрі з ледь відчутним ароматом сухої цибулі. А зелень не відчувається, хоч її видно. Про сметану взагалі мовчу.
20. Палички пересолені. Але терпимо.
21. Смажені картопляні палички дуже тонкі. Трапляється шкірка. Не сказав би, що особливо смачно — звичайна смажена картопля зі слабким ароматом. Тому оцінив на 4.
22. Кукурудзяні чіпси "Cheetos" зі смаком піци — 27,49 грн./50 г.
23. Зроблені з кукурудзяної крупи. Містять підсилювачі смаку.
24. У них також є перелік інших смаків. Особливо привернув увагу смак кетчупа. Чим він відрізняється від чіпсів з ароматом піци?
25. Тільки відкрив, а вже незвично і красиво!
26. Чіпси з кукурудзи зроблені у вигляді подушечок у формі серця. Притрушені величезною кількістю приправ.
27. Подушечки об'ємні, тому в упаковці їх небагато.
28. Ці снеки жирні. З кукурудзяною структурою. Пахнуть томатом, базиліком і димком (копченістю). В міру солоні. Дуже смачні. Оцінив на 5.
29. Цибулеві кільця пшенично-картопляні "Хрустата потата" зі смаком кропу та сметани — 30,79 грн./50 г. Дорогувато, як для українського виробництва.
30. У складі присутні глутамат, гуанілат та інозінат натрію. Причому інгредієнти також написали російською. А порожнечу на упаковці заповнили лінивцем і цибульками.
31. На відміну від кукурудзяних кілець ці вироби біліші. Мають гладку поверхню. На вигляд вони справді схожі на порізану ріпчасту цибулю.
32. Імітація цибулевих кілець настільки гарна, що боявся натрапити на справжню цибулю.
33. Цей снек хрусткий. Смак і аромат смаженої картоплі з тонким ароматом сметани (вважав, що такого аромату не існує). Помірно солоні. З оцінкою важко визначитись, оцінив між 4 і 5.
34. Рисові чіпси "BYond" зі смаком сиру Чеддер і томатного соусу — 36 грн./60 г. Зроблені в Болгарії.
35. Висока ціна обґрунтовується походженням з Болгарії та відсутністю штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку.
36. Пачка з намальованим хіпстером заповнена лише наполовину:(
37. Дані чіпси нагадують рисові хлібці. Хоча вони складаються з лущеного коричневого рису.
38. Пластинки тонкі, але опуклі.
39. Рисові чіпси мають незвичний смак кисло-солодких мочених помідорів (з бражкою). Слабосолоні. Не так, щоб дуже смачно, але їсти можна. Тому поставив 4 за оригінальність і натуральність.
40. Смажена кукурудза "Big Bob" (виробник, що спеціалізувався на смаженому арахісі) зі смаком сиру — 22,49 грн./60 г. Від неї не було великих очікувань, однак для різноманіття треба було спробувати. Хоча склад хімозний, з підсилювачами смаку і без сиру.
41. Зернинки яскравого помаранчово-червоного кольору, щільно обсипані приправами з сильним ароматом сиру.
42. Як і передбачав, кукурудза твердюча. Гризти треба обережно, щоб не прискорити похід до стоматолога-протезиста.
43. Спеції солоні, а кукурудза — ні. Багато підгорілих зерняток. Ну і за формою кукурудза нагадує: "Обережно, зуби!" Тому цей снек отримує двійку.
44. Ще одні екзотичні боби — нут зі смаком томатів і базиліку — 36 грн./25 г. Він отримує першість у категорії "найдорожчий снек цієї дегустації".
45. Зроблено у Португалії. Не містить підсилювачів смаку.
46. Оце всі боби в упаковці.
47. Нут пахне звичним ароматом томатів і базиліку.
48. Боби нута дуже тверді (хоча їх легше вгризти, ніж смажену кукурудзу). За смаком нагадує нерозварений сухий горох у супі. Самі горошинки маленькі. Так що зацінив лише на 2.
Кількість продегустованих снеків шалена. Тому я не став їх доїдати одразу. Однак попри це все одно була печія:( Хоча дегустацією задоволений.
Кукурудзяні кільця з кальмарами і кукурудзяно-картопляно-пшенична соломка "Gonzo", а також пшенично-картопляні кільця "Хрустата потата" сподобались. Картопляні палички "Своя лінія" теж непогані, хоч не пахнуть. Кукурудзяні чіпси "Cheetos" і рисові чіпси "B.Yond" відрізняються незвичним смаком, але непогані. А смажена кукурудза "Big Bob" і нут не сподобались.
Оскільки закупився з розрахунком що деяких найменувань не буде, а вони були в наявності, залишились декілька снеків. Думаю, чи не докупити і зробити ще. Хоча шкода підшлункову. Їсти чи не їсти вирішувати вам. Моя справа спробувати і оцінити.
СХОЖІ ЗВІТИ:
Макарони швидкого приготування-2
Макарони швидкого приготування "My Pasta"
Нові смаки врмішелей і локшин швидкого приготування-4
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування-3
Дегустація німецьких консервованих страв
Незвичні зарубіжні локшини швидкого приготування
Супи швидкого приготування "Knorr"("Goracy kubek")
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування-2
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування
Що маю на увазі під словосполученням "незвичні снеки"? Це всі перекуси, окрім картопляних чіпсів, сухариків, брускет, смаженого арахісу, солоних кукурудзяних паличок. І нехай це не дуже здорова їжа, проте смачна. Тим паче, вона може здивувати.
1. На дегустацію незвичних снеків назбирав аж 8 найменувань: кукурудзяні кільця "Gonzo" зі смаком кальмара, кукурудзяно-картопляно-пшеничну соломку "Gonzo" зі смаком грибів, картопляну соломку "Своя лінія" зі смаком сметани з зеленню, кукурудзяні чіпси "Cheetos" зі смаком піци, цибулеві кільця пшенично-картопляні "Хрустата потата" зі смаком кропу та сметани, рисові чіпси "B.Yond" зі смаком сиру Чеддер і томатного соусу, смажену кукурудзу "Big Bob" зі смаком сиру, хрусткий нут зі смаком томатів і базиліку.
Вважаю, що такої кількості вистачить на огляд. Тому приємного апетиту та перегляду!
2. Кукурудзяні кільця "Gonzo" зі смаком кальмара — 9,64 грн./40 г. Найдешевший снек у цій дегустації і при цьому ще й найсмачніший.
3. Виготовлені з кукурудзи і соняшникової олії, але з підсилювачами смаку.
4. На зворотньому боці упаковки зобразили інші смаки.
5. Відкриваються легко (як і більшість продегустованих снеків). При розпаковці відчув аромат... кетчупа.
6. Кільця справді схожі на порізаного кальмара. Але вони кукурудзяні.
7. В розрізі видно структуру кукурудзяних паличок. По-суті, це і є кукурудзяні палички у формі кілець.
8. Якщо їсти, пахнуть кальмаром (а при розпаковці аромат був схожий на кетчуп). Як так?!
Кільця ароматні, хрусткі та дуже солоні. В цілому, смачно і мені сподобалось. Тому ставлю найвищий бал — 5.
9. Наступний снек теж під торговою маркою "Gonzo". Але це кукурудзяно-картопляно-пшенична соломка зі смаком грибів. Коштує 11,39 грн. у "Сільпо" і 10,40 грн. у "АТБ". Важить так само — 40 г., хоча упаковка видовжена.
10. Задня сторона упаковки чомусь задрукована не повністю.
11. Серед інгредієнтів присутні всі три підсилювачі смаку (глутамат, гуанілат та інозінат натрію). На упаковці також зобразили інші смаки. Цікаво, який на смак з кетчупом?
12. Упаковка легко рветься. Поки знімав на ній з'явилось пару дірок.
13. На вигляд і на смак схожі на кукурудзяні палички. Правда, більш хрусткі та твердіші. Пшеничне борошно і картопляні пластвці все ж змінюють структуру. За консистенцією щось середнє між кукурузними паличками і сухариками.
14. Виглядають гарно. Мають потужний аромат грибів. Приправи солоні, а от самі палички ніякі.
15. Оцінив на тверду четвірку.
16. Картопляна соломка "Своя лінія" (від тогової мережі "АТБ") зі смаком сметани з зеленню — 29,5 грн./75 г.
17. Акцентується увага на використанні соняшникової олії та цільної картоплі.
18. Зроблено у Польщі. Складники натуральні, без глютаматів.
19. Картопля фрі з ледь відчутним ароматом сухої цибулі. А зелень не відчувається, хоч її видно. Про сметану взагалі мовчу.
20. Палички пересолені. Але терпимо.
21. Смажені картопляні палички дуже тонкі. Трапляється шкірка. Не сказав би, що особливо смачно — звичайна смажена картопля зі слабким ароматом. Тому оцінив на 4.
22. Кукурудзяні чіпси "Cheetos" зі смаком піци — 27,49 грн./50 г.
23. Зроблені з кукурудзяної крупи. Містять підсилювачі смаку.
24. У них також є перелік інших смаків. Особливо привернув увагу смак кетчупа. Чим він відрізняється від чіпсів з ароматом піци?
25. Тільки відкрив, а вже незвично і красиво!
26. Чіпси з кукурудзи зроблені у вигляді подушечок у формі серця. Притрушені величезною кількістю приправ.
27. Подушечки об'ємні, тому в упаковці їх небагато.
28. Ці снеки жирні. З кукурудзяною структурою. Пахнуть томатом, базиліком і димком (копченістю). В міру солоні. Дуже смачні. Оцінив на 5.
29. Цибулеві кільця пшенично-картопляні "Хрустата потата" зі смаком кропу та сметани — 30,79 грн./50 г. Дорогувато, як для українського виробництва.
30. У складі присутні глутамат, гуанілат та інозінат натрію. Причому інгредієнти також написали російською. А порожнечу на упаковці заповнили лінивцем і цибульками.
31. На відміну від кукурудзяних кілець ці вироби біліші. Мають гладку поверхню. На вигляд вони справді схожі на порізану ріпчасту цибулю.
32. Імітація цибулевих кілець настільки гарна, що боявся натрапити на справжню цибулю.
33. Цей снек хрусткий. Смак і аромат смаженої картоплі з тонким ароматом сметани (вважав, що такого аромату не існує). Помірно солоні. З оцінкою важко визначитись, оцінив між 4 і 5.
34. Рисові чіпси "BYond" зі смаком сиру Чеддер і томатного соусу — 36 грн./60 г. Зроблені в Болгарії.
35. Висока ціна обґрунтовується походженням з Болгарії та відсутністю штучних ароматизаторів і підсилювачів смаку.
36. Пачка з намальованим хіпстером заповнена лише наполовину:(
37. Дані чіпси нагадують рисові хлібці. Хоча вони складаються з лущеного коричневого рису.
38. Пластинки тонкі, але опуклі.
39. Рисові чіпси мають незвичний смак кисло-солодких мочених помідорів (з бражкою). Слабосолоні. Не так, щоб дуже смачно, але їсти можна. Тому поставив 4 за оригінальність і натуральність.
40. Смажена кукурудза "Big Bob" (виробник, що спеціалізувався на смаженому арахісі) зі смаком сиру — 22,49 грн./60 г. Від неї не було великих очікувань, однак для різноманіття треба було спробувати. Хоча склад хімозний, з підсилювачами смаку і без сиру.
41. Зернинки яскравого помаранчово-червоного кольору, щільно обсипані приправами з сильним ароматом сиру.
42. Як і передбачав, кукурудза твердюча. Гризти треба обережно, щоб не прискорити похід до стоматолога-протезиста.
43. Спеції солоні, а кукурудза — ні. Багато підгорілих зерняток. Ну і за формою кукурудза нагадує: "Обережно, зуби!" Тому цей снек отримує двійку.
44. Ще одні екзотичні боби — нут зі смаком томатів і базиліку — 36 грн./25 г. Він отримує першість у категорії "найдорожчий снек цієї дегустації".
45. Зроблено у Португалії. Не містить підсилювачів смаку.
46. Оце всі боби в упаковці.
47. Нут пахне звичним ароматом томатів і базиліку.
48. Боби нута дуже тверді (хоча їх легше вгризти, ніж смажену кукурудзу). За смаком нагадує нерозварений сухий горох у супі. Самі горошинки маленькі. Так що зацінив лише на 2.
Кількість продегустованих снеків шалена. Тому я не став їх доїдати одразу. Однак попри це все одно була печія:( Хоча дегустацією задоволений.
Кукурудзяні кільця з кальмарами і кукурудзяно-картопляно-пшенична соломка "Gonzo", а також пшенично-картопляні кільця "Хрустата потата" сподобались. Картопляні палички "Своя лінія" теж непогані, хоч не пахнуть. Кукурудзяні чіпси "Cheetos" і рисові чіпси "B.Yond" відрізняються незвичним смаком, але непогані. А смажена кукурудза "Big Bob" і нут не сподобались.
Оскільки закупився з розрахунком що деяких найменувань не буде, а вони були в наявності, залишились декілька снеків. Думаю, чи не докупити і зробити ще. Хоча шкода підшлункову. Їсти чи не їсти вирішувати вам. Моя справа спробувати і оцінити.
СХОЖІ ЗВІТИ:
Макарони швидкого приготування-2
Макарони швидкого приготування "My Pasta"
Нові смаки врмішелей і локшин швидкого приготування-4
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування-3
Дегустація німецьких консервованих страв
Незвичні зарубіжні локшини швидкого приготування
Супи швидкого приготування "Knorr"("Goracy kubek")
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування-2
Нові смаки вермішелей і локшин швидкого приготування
