maxiwell: 08-2021 (pic#15120519)
[personal profile] maxiwell
Картопляні пюре швидкого приготування не входили в коло запланованих дегустацій. Але купуючи вермішелі "Хуторок" з попереднього огляду потрібно було доукомплектувати замовлення. А пюре потрапило до уваги завдяки асортименту: зазвичай, виробники пропонують два-три смаки, а тут аж шість! Крім того, ці пюре тієї ж торгової марки та мають ідентичний дизайн упаковок, що й замовлені вермішельки. Та й два звіти поруч від одного бренду, на мій погляд, виглядатимуть прикольно.

Правда, виникає питання: що показувати? Бо це доволі проста страва, адже в пачці розсипом перемішані всі інгредієнти і немає ні пакетика з приправами, ні столових приладів. Але я блогер! Щось вигадаю...

01-P1410126
1. Картопляні пюре швидкого приготування "Хуторок" радують кількістю смаків. На огляді різновиди зі смаком вершків; зі смаком курки, смаженої цибулі та зелені; зі смаком сметани та зеленню; зі смаком грибів та зеленню; зі смаком яловичини з овочами; зі смаком телятини з аджикою. Якщо не помиляюсь, вони коштували 13 грн. за 30-грамову упаковку. Плюс — доставка.

Цікаво, що попри однакову марку з вермішелями, виробник пюре зовсім інший. А ще всі ці пюре я продегустував за один день.

02-P1410259
2. Вермішелі та пюре картопляні "Хуторок" виробляються різними фірмами.

03-P1410131
3. Розпочну з найпростішого різновида — картопляного пюре швидкого приготування "Хуторок" зі смаком вершків.

04-P1410136
4. На зворотньому боці намальована інструкція приготування.

05-P1410141
5. Інгредієнтів чимало. Однак у інших різновидів перелік ще більший.

06-P1410142
6. Висипаю. Пюре пахне молочним ароматизатором з відтінком глютамату. Схоже на аромат молочних вафель.

07-P1410149
7. Вміст складається з сушених картопляних пластівців, змішаних з іншими компонентами.

08-P1410160
8. Правда, у вершковому різновиді видно лише кристали цукру або солі.

09-P1410165
9. Процес настоювання не відзняв (покажу в наступному різновиді). Але картопляні пластівці швидко увібрали воду і перетворились на пюреподібну масу. За виглядом схоже на манну кашу.

10-P1410172
10. Солоне на смак. А ось аромату в готовій страві не відчув. Хіба що, який хімозний післясмак. Хоча в цілому, нормальна їжа. Як звичайне картопляне пюре. Думаю, можна поставили оцінку "задовільно" — тобто, 3.

11-P1410177
11. Наступним буде картопляне пюре зі смаком курки, смаженої цибулі та зелені. Це має бути насичений аромат!

12-P1410178
12. Перелік складників довгий. У цьому пюре багато ароматизаторів і підсилювачів смаку.

13-P1410180
13. Пачка розривається більш-менш легко.

14-P1410190
14. Порошок здається жовтішим, ніж у пюре зі смаком вершків. Пахне класичним курячим ароматизатором.

15-P1410191
15. Залив окропом. Потрібно 110-120 мл., однак кількість води заміряв на глазомір. Тобто, приблизно.

16-P1410196
16. Спочатку пюре було схоже на рідину.

17-P1410202
17. Однак потім густішає.

18-P1410207
18. Після розчинення до аромату курки додався запах смаженої цибулі. На смак теж відчувається ріпчаста цибуля. Смак солоний. Консистенція м'яка. Є зелень. Колір жовтіший, ніж у попереднього пюре. Загальне враження — на 5.

19-P1410221
19. Естафету переймає картопляне пюре зі смаком сметани та зелені.

20-P1410226
20. Складники не став показувати, бо там купа ароматизаторів і підсилювачів смаку, як і у попередніх різновидах. Тому одразу показую розпакування.

21-P1410228
21. Сухе картопляне пюре з зеленню схоже на попереднє. Якщо принюхатись, можна учуяти якийсь молочний аромат.

22-P1410232
22. Хм, після приготування дійсно пахне сметаною! І кропом. Хоча на вигляд занадто рідке.

23-P1410237
23. Ну а на вигляд, як різновид з куркою, цибулею і зеленню. Тільки пюре менш жовте.

24-P1410245
24. Ось це пюре дуже смачне! Солонувато-солодкуватий смак. Має насичений аромат сметани (ніколи б не подумав, що колись таке напишу). Це точно 5!

25-P1410255
25. Продовжує огляд картопляне пюре "Хуторок" зі смаком грибів з зеленню.

26-P1410258
26. А грибів-то і нема!

27-P1410262
27. Висипання з пакета.

28-P1410265
28. Висушені картопляні пластівці мають слабкий аромат грибів і смаженої цибулі.

29-P1410267
29. Після заварювання з'явився дивний кислий аромат. Але на грибний не схожий. Більше нагадує бражку.

30-P1410269
30. На вигляд — звичайне розбавлене картопляне пюре. Однак радує наявність зелені.

31-P1410271
31. Здається, налив достатньо води. Однак на смак пюре пересолене. І кисленьке. Не сподобалось. На двійку!

32-P1410287
32. Далі — картопляне пюре зі смаком яловичини з овочами.

33-P1410294
33. Сонце додало нових барв звичному ракурсу.

34-P1410295
34. Картопляний порошок від попередніх різновидів відрізняється наявністю шматочків солодкого перцю. І пахне яловичиною.

35-P1410299
35. Цей різновид пюре виглядає шикарно! Хоча консистенція занадто рідка. Мабуть, перебавив води.

36-P1410300
36. Трохи загусло. Але все одно чомусь ріденьке. Проте є і зелень, і морква! Пахне яловичиною і смаженою цибулею. А якщо їсти, відчуваєш аромат копченого м'яса.

37-P1410306
37. Все було б добре, якби не пересолоність і рідка консистенція. Тому оцінюю лише на четвірку.

38-P1410308
38. І на завершення, картопляне пюре швидкого приготування зі смаком телятини та аджики. Екзотичний смак.

39-P1410314
39. Кількість складників аналогічна іншим смакам картопляного пюре. Їх багато!

40-P1410318
40. Принюхався до сухої суміші: а порошок пахне аджикою! Оце так дивина!

41-P1410321
41. Знову пюре вийшло занадто рідким! Ну, хоч виглядає цікавіше.

42-P1410326
42. Готове пюре має червонуватий відтінок. Присутня зелень і шматочки овочів. Відчувається аромат яловичини та аджики.

43-P1410330
43. Пересолоно-кислий смак. Хоч і насичений. Так що загальна оцінка 5-.

Дегустація картопляних пюре швидкого приготування стала цікавим харчовим досвідом, хоч таку страву я їв і раніше. Але не під огляд, а просто заради харчування. До того ж, то були інші найменування. Тому це однозначно цікавий експірієнс.

Чи можу я рекомендувати ці пюре? Якщо не маєте пересторог перед великою кількістю підсилювачів смаку, ароматизаторами та пересоленістю, то можна вживати. Але мені здається, що супи-пюре в стаканах без домішок корисніші. Навіть попри більшу вартість. Однак, це претензія не до конкретного виробника, а до картопляних пюре швидкого приготування, як до продукту.

Profile

maxiwell: High Voltage (Default)
maxiwell

December 2025

M T W T F S S
1234 567
891011121314
1516171819 2021
22232425262728
29 3031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 9th, 2026 21:22
Powered by Dreamwidth Studios